Met meer dan 25 jaar ervaring in verschillende sectoren, waaronder facilitaire diensten, bedrijfs- en partycatering, attractieparken, vakantieparken, evenementen, zorginstellingen, ziekenhuizen en grootkeukens, biedt DM Culinair ondersteuning in al deze gebieden.
Wij werken projectmatig met u samen om de bestaande situatie diepgaand te analyseren, uw behoeften en problemen te bespreken, en vervolgens uw organisatie te adviseren met de meest effectieve strategieën. Wij kunnen ook de implementatie van een voedingsadministratiesysteem of een nieuw voedingsconcept begeleiden. DM Culinair heeft deel uitgemaakt van managementteams bij grote zorginstellingen en multinationals, waar grootschalige projecten succesvol zijn uitgevoerd!
Het is van belang te vermelden dat DM Culinair zich inzet voor uw onderneming en op verzoek referenties kan overleggen. We zijn in het bezit van HACCP, sociale hygiëne, veiligvoedsel.nl certificaat, allergenencertificaten en hebben kennis van ISO22000 normen. DM Culinair specialiseert zich in grootkeukens, zorginstellingen en bedrijfsrestaurants. Voor industriële klanten beschikken wij over een VCA certificaat, geldig tot september 2032.
Als freelancer staat DM Culinair klaar voor posities als teamleider, cateringmanager, chef-kok, souschef en zelfstandig werkend kok. Contacteer ons om de mogelijkheden te verkennen.
Kortom, DM Culinair is breed inzetbaar voor keukenoperaties, implementaties, projecten, (keuken)management, en het verbeteren van processen en kwaliteit, wat ons een waardevolle partner maakt voor uw bedrijf.
Voor een persoonlijke ontmoeting, neem contact op via onze contactpagina.
Met vriendelijke groet,
Dennis van den Dungen